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漁川 柳刃包丁 剣型刺身包丁 【切付型和包丁】 【刃渡300】 片刃右利き 10Cr15MoV鋼 料理用 引き心地 お刺身や魚介類を引きに,刺身刀|JChere日本亚马逊代购转运
漁川 柳刃包丁 剣型刺身包丁 【切付型和包丁】 【刃渡300】 片刃右利き 10Cr15MoV鋼 料理用 引き心地 お刺身や魚介類を引きに
店铺
漁川
综合评价(4.64)
价格:
14000円
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品牌
漁川
商品尺寸
2cm x 45cm x 3cm
商品重量
310g
国际运费估算
EAN
9166543989873
ASIN
B0B6M1LY57
关于该商品
「刺身包丁」 魚(刺身)向けの包丁です。刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。切付型は切っ先が鋭く、細工などがしやすい形状です。
「G10のハンドル材」 G10材質は、ガラス繊維クロスとエポキシ樹脂の複合材料で、もともとは航空機の材料として開発され、壊れにくい、大きな力に耐えられます。木制ハンドルに比べて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。
「ご使用上の注意」 魚の骨などを切るときは刃の厚い出刃包丁をご使用ください。◎冷凍食品には冷凍食品専用ナイフを御使用下さい。用途に適合しない包丁を使用すると刃が破損します。
「錆びにくくする方法」 ①ご使用後、包丁を水洗いします。②熱湯をかけて包丁の表面を乾かし拭き取ります。③サラダ油を付けて表面に残った油を拭きます。④包丁を保管庫に入れてください。
「仕 様」 刃渡り:約300mm/全長:約454mm/重量:約309g/刃厚:4.0mm/刃幅:43.5mm/刃材:10Cr15MoVステンレス鋼/硬度:HRC63±1/ハンドル材:高級G10ガラス繊維/ハンドル形状:八角型・口金/刃付:片刃(右利き)/化粧箱入
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